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Recettes à la une

Cake à la banane

Une recette tout simple mais les choses simples sont souvent les meilleures. J'aime beaucoup les gâteaux aux pommes pour le fondant de ce...

Saint-Honoré revisité

Une recette gourmande avec un côté passionnel de part un mariage entre le chocolat noir et les fruits exotiques. Ce Saint-Honoré n'est...

Charlotte aux fraises & basilic

Continuons avec les premières recettes de ce printemps en pleine floraison. En allant, faire mes courses en Italie, je n’ai pu résister...

Sablés Praliné/Chocolat

De la pluie encore de la pluie et toujours de la pluie ! Pour occuper une après-midi à la maison, nous avons donc réalisé avec mon fils...

Clafoutis Rhubarbe/fruits rouges

En attendant le temps des cerises et des clafoutis qui vont avec, rien de nous empêche de se faire plaisir avec un clafoutis préparés...

Plumes au chocolat 0 Gluten/0 Lactose

Plume? Que vais-encore chercher comme intitulé…Je décrypte. La gourmandise est un vilain défaut. Faux ! Il suffit de savoir réaliser des...

Truffes Vegan

Pour les Fêtes, les truffes en chocolat sont incontournables durant cette période. Je tenais donc à vous présenter l'alternative Vegan et...

Saumon basse température

J'ai toujours apprécié le saumon sous toutes ses formes. La découverte du saumon cuit à basse température a amplifié mon appétence pour...

Gâteau Chocolat au Lait & Caramel

Me voilà en charge du dessert pour le déjeuner de Pâques, j'ai donc voulu tester une nouvelle recette d'entremet. Qui dit Pâques dit bien...

Raw & Vegan Chocolate Cake

Cette recette est née d'une demande pour un gâteau d'anniversaire de dernière minute. J'ai donc imaginé de combiner ensemble des astuces...

Cheesecake Vegan aux fruits rouges

Après une recette de cheesecake salé et sucré, voici la version Healthy de ce dessert qui se veut sans gluten et sans lactose. Simple à...

Coquetier Chocolat & Mandarine

Les desserts Healthy ont un avantage une fois que vous avez saisi les alternatives produits. En effet, nombreux sont rapides et simples à...

Mousse au chocolat sans complexe

Voici deux variantes Healthy de la mousse au chocolat sans oeuf, sans lactose et sans sucre ajouté qui ressemblent,de par l'aspect, le...

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