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Recettes à la une

Smoothie banane/spiruline et fruits frais

La spiruline; un autre ingrédient santé que nous pouvons facilement intégrer dans notre alimentation au quotidien. Voici une façon de la...

Entremet Vanille, rhubarbe et framboise

Depuis quelques temps, je songeais à un dessert avec de la rhubarbe. J'ai toujours aimé la rhubarbe et je voulais l'associer dans un...

Amarante parfumée à l'orange

L'amarante est une céréale peu utilisée dans la cuisine de tous les jours et pourtant elle est très intéressante pour notre organisme....

Cake au citron et graines de chia

Une recette toute en légèreté pour un cake sans gluten et sans lactose. Qui plus est, j'ai voulu utiliser les graines de chia dans une...

Graines de chia à la fraise

Les graines de chia se démocratisent de plus en plus et on en trouve désormais sous toutes les formes et cela même en grandes surfaces...

Sablés 3 chocolats

"Il pleut, il pleut bergère..." promenade de l'après-midi compromise alors pour changer de la pâte à modeler, voici une recette simple et...

Exotisme

Depuis quelques temps, je prend plaisir à réaliser des entremets avec différentes textures. Aujourd'hui avec des fruits exotiques dans...

Fondant au chocolat noir, chocolat blanc et framboises

Voilà quelques jours que je vois passer sur les réseaux sociaux, le fameux gâteau au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac. J'attendais...

Les Clipounets; petits moelleux aux fruits rouges

Il s’agit de petits gâteaux aux myrtilles et aux framboises mais pourquoi les clipounets ? Lorsque ma soeur était petite, elle regardait...

Muffins aux framboises et streuzel spéculos

Des petits gâteaux gourmands à déguster sans faim surtout qu’ils sont réalisés sans beurre, ni huile mais avec de la purée d’amandes...

Gâteau nuage au citron

Cela fait une semaine que je me languissais de tester cette recette. En grande amatrice de citron dans les desserts et particulièrement...

Gâteau au yaourt & fruits rouges

Le gâteau au yaourt est un classique qui nous inspire des souvenirs de l'enfance. Un dessert simple et efficace, aimé de toute la famille...

Cake à la banane

Une recette tout simple mais les choses simples sont souvent les meilleures. J'aime beaucoup les gâteaux aux pommes pour le fondant de ce...

Saint-Honoré revisité

Une recette gourmande avec un côté passionnel de part un mariage entre le chocolat noir et les fruits exotiques. Ce Saint-Honoré n'est...

Financiers Chocolat Blanc/Fleur de sel

Et oui des financiers à nouveau…ces petites douceurs que l’on adorent et que l’on dévorent. Le plus souvent, natures ou aux fruits...

Charlotte aux fraises & basilic

Continuons avec les premières recettes de ce printemps en pleine floraison. En allant, faire mes courses en Italie, je n’ai pu résister...

Sablés Praliné/Chocolat

De la pluie encore de la pluie et toujours de la pluie ! Pour occuper une après-midi à la maison, nous avons donc réalisé avec mon fils...

Clafoutis Rhubarbe/fruits rouges

En attendant le temps des cerises et des clafoutis qui vont avec, rien de nous empêche de se faire plaisir avec un clafoutis préparés...

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