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Mayonnaise vegan aux herbes

On aime tous la bonne mayonnaise. Malgré tout, il est vrai que ce n'est pas la sauce la plus light même si elle est maison. Voici donc...

Carpaccio de melon

Même si ayant habitée très longuement dans la région du Melon Charentais, je n'ai jamais accroché avec le Melon tout simplement....

Falafels de lentilles corail

Aprés l'Inde direction de Liban avec le confection de mes premières falafels à base du dal de lentilles corail. Classiquement à base de...

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