Champignons farcis ail et fines herbes

En apéritif, en entrée ou en garniture d'un plat, cette recette ultra simple sera ravir toute la famille et cela en un tour de main. Délicieusement fondants, ces petits champignons farcis sont un vrai régal.

Le Panier (pour 10 Champignons moyens)

• 10 Champignons de paris moyens

• 250g de fromage frais ail et fines herbes

• Huile d'olive

A vous de cuisiner:

• Préchauffer le four à 180°C.

• Eplucher et laver les champignons et les pieds.

• Dans un bol, mélanger le fromage et 3 pieds des champignons taillés très finement en petits cubes.

• Garnir les champignons d'une bonne cuillère de farce et déposer dans un plat allant au four.

• Arroser d'un filet d'huile d'olive et enfourner pour 20 min.

• Déguster chaud ou froid.